Mary Pickford

In den 1920er-Jahren waren Douglas Fairbanks und Mary Pickford das Traumpaar Hollywoods. Während Dreharbeiten mit Charlie Chaplin auf Kuba erfand Barmann Fred Kaufman im Hotel Nacional de Cuba diesen Klassiker zu Ehren der Schauspielikone.


ZUTATEN:

50 ml BACARDÍ Carta Blanca
25 ml frisch gepresster Ananassaft
2 - 3 frische Ananasstücke
5 ml grenadine
5 ml Maraschino-Kirschen
Cocktailkirsche oder Orangenschale


ZUBEREITUNG:

Die Ananasstücke in einen Cocktail-Shaker geben und mit einem Barlöffel oder Stößel vorsichtig andrücken. Den Rest der Zutaten dazugeben, ein paar Eiswürfel einfüllen und alles schnell und kräftig shaken. Den Mix doppelt in ein vorgekühltes Glas abseihen.