VENCEREMOS

"Ich wurde in eine absolut alkoholfreie Familie hineingeboren, und Bartender war eigentlich nie mein Berufswunsch. Aber das Leben steckt eben voller Überraschungen. Hier stehe ich nun als Bartender und ich erinnere mich, dass es die Piña Colada war, die mich damals an die hohe Kunst der Mixologie herangeführt hat. Der Venceremos ist eine einzigartige Variante der originalen BACARDÍ Piña Colada, ergänzt durch zwei Aromen, die man in der asiatischen Küche häufig antrifft: Gurke und Sesamöl. Der Cocktail steht sowohl für mich als auch für meine persönliche Geschichte. Er repräsentiert, wer ich bin, und wie meine Karriere hinter der Bar begann."


ZUTATEN:

45 ml BACARDÍ Carta Blanca
15 ml Kokoslikör
25 ml Ananassaft
15 ml Gurkensaft
5 ml Limettensaft
1 Spritzer Sesamöl


ZUBEREITUNG:

Schütteln und abseihen