Mai Tai

Mai Tai betekent ‘Niet van deze wereld’ in het Tahitiaans en het is de perfecte naam voor een onweerstaanbare, exotische cocktail. Dit recept is in 1944 gecreëerd door 'Trader Vic' Bergeron in zijn Polynesische restaurant in San Francisco.


INGREDIËNTEN:

25 ml BACARDÍ GRAN RESERVA 8 Años RUM
25 ml BACARDÍ Carta Oro rum
12.5 ml orange curaçao
25 ml versgeperst limoensap
12.5 ml Amandelsiroop


METHODE:

Schenk alle ingrediënten in een mixglas. Voeg daarna veel ijsblokjes toe en mix alles goed door elkaar. Schenk de mix door een zeef en serveer in glas vol gecrusht ijs. Garneer met een takje munt en een sinaasappelpartje.